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你根本就不懂怎么保存食物! 14个绝对不能放在冰箱里面的食物

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发表于 2018-1-8 22:02:55 自由发APP发布 | 显示全部楼层 |阅读模式

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你有觉得你的冰箱越来愈小吗?可能是因为你放了太多东西在冰箱里,所有人很常犯一个错误,那是把从所有东西都放在冰箱里。但是他们不知道,这会害很多食物“走味”!下面列出的这些东西最好不要放在冰箱里,以免造成“悲剧”。

1. 烤的东西:
把烤的东西放在冰箱绝对会走味。不合常理是吗?面包或饼干类的食物应该放在外面让它们保持新鲜。

2. 马铃薯:
马铃薯不喜欢被冰冻,那会把它们的淀粉分写成糖分,彻底毁了它们的味道。

3. 番茄:
把番茄放冰协会让它们变软软的失去味道和口感。

4. 洋葱:
把洋葱放冰箱会让它味道全失。让这位小兄弟远离冰箱以保持它的好味道。

5. 有硬籽的水果如水蜜桃、李子等等:
水果就跟植物一样需要空气跟阳光!让他们吸收自然光它们才会长得甜美又多汁。

6. 所有的瓜类:
请记下来这是对所有的“瓜类”都适用 (但切开后就不适用了)。所有的瓜类都一样,把它们冰起来会让它们流失抗氧化剂,那是对健康最有帮助的成分,所以不要把瓜类放在冰箱里面啰。

7. 苹果:
把苹果们放在台面上不要放冰箱,这样它们才会脆脆的又有味道。

8. 大蒜:
冰箱太冷会让大蒜失去它的味道。而且应该不用我讲吧,把大蒜放在冰箱里你的冰箱会全部都是大蒜的味道…

9. 研磨咖啡:
虽然咖啡豆要放在阴凉处,但是不要放冰箱里!这样会产生湿气让你的咖啡豆坏掉而且没有味道。你应该不会想用一杯“走味的嘎逼”开始你的一天吧?买一个可以紧紧密封的容器装它让它保持味道。

10. 辣酱:
你把辣酱储存在冰箱门上的架子吗?不要这么做!因为低温会削弱辣酱的风味,而且也会让它凝固变得比较难倒出来。

11.蜂蜜:
把蜂蜜放冰箱会让它结晶和变硬。别让你的蜂蜜在冰箱里被毁了,把它放在外面,它的寿命比你想像的久很多!

12. 香料:
低温会把香料给彻底毁掉!把香料放冰箱会毁掉它的味道,基本上变得完全不能用。

13. 油:
把油放在冰箱会让它们变硬而且不滑顺,只有一种油例外:坚果油。

14.罗勒:
许多人把罗勒放在冰箱里,认为这样可以保存它的味道。但事实完全相反,冰箱会完全破坏它的味道。要让它保持味道最有效的办法是把它们放在水里,三天换一次水。

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