自由发

 找回密码
 立即注册

快捷登录

查看: 1124|回复: 6

[小编探店] 烧烤界扛把子新晋品牌开到包头,世界杯撸串+啤酒就pick他家啦!

[复制链接]
发表于 2018-7-8 16:56:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖子中包含更多资源,请登录后查看

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
世界杯激战正酣,晚上看球必备烤串、小龙虾和啤酒,有酒,有串儿,有球赛,这个夏天才完整!今天就来推荐一波烧烤可好哇?看球、解馋两不误!
640.gif
这家店是呼市烧烤界杠把子“李大嘴”旗下的新晋品牌,啥,你说你不知道?寂寞的豆芽总该听说过吧,他俩是亲兄弟!这回你心里对这家店的烧烤手艺有个底了吧?哈哈,废话不多说,这家店叫李小夜的羊肉串和酒,赶紧进来他家看看!

640.jpeg
一进门,小编就被浓郁的蒙古族风格装修吸引,不同颜色的哈达系在格子架上,随处可见蒙古族装饰画,置身当中好像是在蒙古族人家的“客厅”。

640.jpeg
二楼是“蒙古包”雅间,蒙古包的围毡上是大草原图案,哈那上刷的蓝色颜料,毡门是正红色的,走在“绿色”的地板上,好像回到了草原阿妈家。

640.jpeg
每个“蒙古包”的门牌上写着某羊羊,我们去了暖羊羊家,里面挺宽敞,十人以上聚会也能坐下。

640.jpeg
店门口摆着露天的烧烤桌,你可以边看世界杯边撸串,老板说,下午四点半到第二天凌晨四点半都营业,时间上足够看完当天的比赛,妥妥的!

640.jpeg
对了,看世界杯咋能不喝啤酒,冰啤酒+烤串+小龙虾+球赛=完整的世界杯,看球赛配上李小夜家的精酿,就更完美啦~~精酿啤酒入口醇厚,味道浓郁,后劲儿比瓶装的足。

640.jpeg
他家烤串都是在明厨完成,吃货们可以清楚看到师傅们烧烤,整个过程干净卫生,因为采用无烟烧烤也比较环保,看着很放心!

李小夜烧烤招牌必点

羊肉串

来自锡盟大草原的羊肉
640.jpeg
640.gif
羊肉串被翻烤的滋滋作响,师傅在肉串上撒上孜然,“呼“的一声,从羊肉串上蹿出一股浓厚的香味,闻着这味道口水都要流下来了~

640.jpeg
640.jpeg
羊肉串不仅闻起来香,吃起来更香。光看着烤熟的颜色就让人食欲大开啦,咬一口在嘴里细细品味,羊肉特有的鲜香和嫩伴随孜然辣椒的香味融合在一起,没有一点膻味和奇怪的味道,味道真的很赞。

640.jpeg
进门的时候看到他家门口的牌子上写着:不是纯羊肉赔1万,不是草地羊赔5万,不是锡盟羊赔10万!老板说羊肉全部来自于锡盟,从原材料上确保羊肉质感鲜嫩。能打出这样口号的商家也真不多见!


绝味凤爪


软烂Q弹,满满的胶原蛋白

640.jpeg 640.jpeg
小编个人最心水的,也是最想推荐给吃货们的就是绝味凤爪!绝味凤爪也是他家的必点,每只鸡爪都经过恰到好处的熬煮和烤制,张口咬下去的瞬间,鸡爪的软糯Q弹充斥口腔,用嘴稍用力一抿,鸡爪就“骨肉相离”了,鸡爪的肉厚实,入口即化,好吃到爆炸!


香辣&蜜汁鸡翅

两重口味,个大味美
640.jpeg

他家的鸡翅味道很赞哦!鸡翅分香辣和蜜汁两种口味,鸡肉腌的很入味,蜜汁鸡翅上面刷上一层蜂蜜,吃起来甜蜜适中,口感香嫩,他家的鸡翅的个头比普通鸡翅要大,啃完鸡翅,骨头干净无血印,这可是高品质鸡翅才会有的哦!

撸串必备海鲜伴侣

香辣小龙虾

香嫩微辣,好吃到舔指头
640.jpeg
看世界杯时一定不能缺少的是什么?小编一定会大声喊出:“小龙虾!”今年世界杯开幕前,我们天朝出征的是足足四万斤的小龙虾!李小夜家也早早备好了新鲜的小龙虾!

640.gif
师傅用流动的水仔仔细细清洗小龙虾!认真清洗过的小龙虾才能吃的放心!

640.gif
小龙虾搭配各种佐料经高火油焖和炒制,使汤汁的辣香味道慢慢渗入,师傅颠锅炒小龙虾的样子简直太帅了!一会的功夫就炒制的差不多。

640.jpeg
瞧瞧,多大个头的小龙虾!

640.gif
开吃啦,一手捉虾头,另一只手捏着虾身,用力一掰,虾肉就露了出来,满满的虾黄看着好诱人,再用手挤压虾身两侧,取出完整的虾肉,虾肉饱满细嫩,香辣味很足,吃完一定要舔指头哦。


辣炒钉螺

肉小好滋味,下酒必备

640.jpeg

这道菜很有意思,让在座的吃货瞬间变身为当代口技表演艺术家。先吮钉螺的尾部,再吸钉螺开口,钉螺肉小,有时还不一定能吸出来,吃钉螺的桌上就会有“嗤嗤嗤”的声音。钉螺肉小,适合喝点小酒,细细品味。


「真诚赞赏,手留余香」
 楼主| 发表于 2018-7-8 16:58:05 | 显示全部楼层
特色推荐:来他家必打卡


烤锡盟奶豆腐串

源自锡盟,别家未必有哦
640.jpeg
小编吃过各式奶豆腐,烧烤的还第一次听说,听着就馋。烤奶豆腐初看和普通的奶豆腐一样,细看表层有烧烤留下的焦糖色,小编好奇地尝了一口,奶皮焦香,一咬下去满口奶香,味道香醇,甜而不腻,咬着还很有嚼劲,听老板说奶豆腐同样是来自锡盟的,是纯正的锡盟奶制品,小编强烈推荐哦~~

醉蟹钳

鲜嫩味美,凉菜佳品
640.jpeg
这道醉蟹钳是道凉菜,味道很赞!蟹钳是由黄酒腌制过的,汤汁用料酒、花椒油、白糖等调制而成。初尝时,舌头碰到蟹钳,有一种酒香还略带甜味,轻轻一咬蟹钳,白嫩的蟹肉就露出来,蟹肉鲜嫩和海鲜的鲜美充满口腔,在座的都夸它好吃,老板说很多女孩来了都点这道菜。

烤牛蹄筋烤面包

烤牛筋

上好牛筋有嚼头
640.jpeg
小编还喜欢烤牛筋哦!烤之前,牛蹄筋被煮的软烂,烤时再加入烧烤佐料,有烧烤味的香,牛筋的劲道,舌头扫过牛筋都忍不住颤抖。

烤面包

甜而不腻香喷喷
640.jpeg
吃几个肉串,吃货们换个口味尝尝吧。他家烤面包特意选用意林的椰蓉吐司,烧烤前刷上鸡蛋和蜂蜜,反复烤制,烤出的面包不用说了,吃一口甜而不腻香喷喷,撸串时来一个,味道超赞!

640.jpeg
李小夜家的老板是个实在人,老板自豪地说自家没有“特色菜”,都是不断尝试创新做新菜以满足吃货挑剔的味蕾。小编建议!去店里的小姐姐们可以选择醉蟹钳、麻辣小龙虾、绝味凤爪、烤奶豆腐、蜜汁鸡翅等等,汉子们当然羊肉串和精酿啤酒一定点上,大口吃肉,大口喝酒。不要犹豫,撸串走起!这个夏天就PICK他家啦!~

640.gif
毕竟,夏天没有什么用一顿烧烤解决不了的事情,如果有,那就多来几顿!




「真诚赞赏,手留余香」
 楼主| 发表于 2018-7-8 16:58:58 | 显示全部楼层
640.jpeg
【商家名称】

李小夜的羊肉串和酒


【地址】
包头市青山区民族东路香港花园底商8号
(赵家营子西门对面往南一小段路)

【电话】
0472-6217697
15648140110

【营业时间】
每天16:30--次日凌晨04:30
「真诚赞赏,手留余香」
发表于 2018-7-8 21:54:50 自由发APP发布 | 显示全部楼层
他家消费怎么样?
「真诚赞赏,手留余香」
发表于 2018-7-9 05:40:28 自由发APP发布 | 显示全部楼层
拜倒在楼主的小石榴裙下
「真诚赞赏,手留余香」
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2018 Comsenz Inc.

QQ|Archiver|小黑屋|自由发 ( 蒙ICP备09003890号-1 )

GMT+8, 2018-12-13 09:37 , Processed in 0.212989 second(s), 29 queries .